Cold brew y café especial

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Seleccionamos cafés de toda Colombia y los tostamos en lotes pequeños en Medellín. Cero overthink.

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LOTES DE ORIGEN

ESPECIALIDAD DE ORIGEN | EXTRACCIÓN Y TUESTE ARTESANAL

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No todo el café es igual

SCORE: 85+
CARACTERÍSTICA
SALENTINO COLD BREW ESPECIALIDAD 85+
ENERGIZANTES CAFÉ COMERCIAL
> ORIGEN Quindío, Colombia FINCA PROPIA · 1,850M Ingredientes sintéticos Mezcla de orígenes
> GRANO Especialidad 85+ CATURRA · CASTILLO No aplica Grado comercial
> ENERGÍA Sostenida 4–6 horas LIBERACIÓN GRADUAL Pico 1h + crash Variable
> AZÚCAR 0g SIN ADITIVOS 27–39g por lata Depende
> PROCESO Extracción 24h en frío TRAZABILIDAD TOTAL Formulación industrial Extracción rápida
> CONSERVANTES Ninguno CADENA DE FRÍO Ácido cítrico, benzoato Varía
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L
R
SLTN 01 En espera
Filtro FM
Jazz · Piano — 47 pistas · 8 h 12 min
Sintonizando
SLTN‑1 · Programación a cargo del laboratorio Seguir en Spotify ↗